Selex Saper di Sapori Torta Saint Honoré Congelata 550 g

SELEX

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Codice EAN 8003100944498

Torta Saint Honoré - Doppio strato di pan di spagna farcito con crema (27%). Al latte, decorato con ciuffi di crema (6%) cacao, crema (13,5%) al latte e bignè ripieni di crema pasticcera. Prodotto congelato

Caratteristiche

Ingredienti

Zucchero
Acqua
Latte scremato reidratato 11%
Uova 9,5%
Grassi e oli vegetali (olio di cocco, olio di oliva, burro di cacao*) in proporzione variabile
Latte 8%
Panna
Farina di frumento
Tuorlo d'uovo 5%
Sciroppo di glucosio
Fecola di patate
Proteine del latte
Soluzione idroalcolica al gusto vaniglia
Amido modificato di mais
Destrosio
Emulsionante: E471
Cacao magro in polvere* 0,2%
Burro anidro
Agenti lievitanti: E450i-E500ii
Albume d'uovo 0,1%
Amido di frumento
Agente gelificante: E401
Amido di riso
Sale
Aroma naturale
Può contenere frutta a guscio, soia, senape
*Certificato Rainforest Alliance. Ulteriori informazioni sul sito ra.org

Allergeni

Potrebbe contenere Soia

Informazioni nutrizionali calcolate


per 100 g
Energia (kJ)1.253,0
Energia (kcal)300,0
Grassi (g)16,0
di cui acidi grassi saturi (g)13,0
Carboidrati (g)34,0
di cui zuccheri (g)25,0
Proteine (g)4,5
Sale (g)0,2

Tipo di conservazione

Surgelato

Formato e confezione

Peso lordo

673

Peso netto

550